上海丰陈环保科技有限公司与上海部分区域有关食品安全部门展开深度合作，针对食品安全流向做了科学合理经济的销毁方案，达到无害化，减量化，过期食品销毁可备案公司，资源化的经济循环效果。

过期食品或下落不明，或被重新包装上市，这些都是近年来超市自制食品令人难以放心的根源，今后，过期食品过期饼干销毁，消费者在超市购买现场加工食品将会得到保障。

从连锁经营协会获悉，由该协会起草的《超市现场加工食品经营规范》近日已完成反馈意见收集，正式颁布后将对超市现场加工食品予以约束。

为规范超市现场加工食品的生产经营，加强超市方面自律，以保障消费者权益，连锁经营协会受有关部门和大家标准委的委托，于去年底即着手开始准备行业标准《超市现场加工食品经营规范》的起草。《超市现场加工食品经营规范》将填补我国零售企业现场加工食品的监管空白。

针对超市现场加工食品和销售存在的一些问题，起草人之一的连锁经营协会相关人员介绍，该法规，征求意见稿中针对目前普遍出现的问题进行规范，要求超市经营食品的租赁柜台、联营柜台，应实施超市自身管理的相同标准；现场加工的食品超过预设保质期后，应及时销毁；经营者不得更改保质期，过期食品的销毁应当在内部有记录的情况下进行等一系列规定。